肉末酿油豆腐
简单
4人份
油炸过的油豆腐酿入肉末等，经过蒸制，吃起来就不会油腻。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克生抽
- 15克植物油
- 250克油豆腐
- 5克香油
肉类
- 150克五花肉
蔬菜
- 10克香葱
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。
2
葱姜洗净切末，五花肉剁成肉末，姜葱末和肉末加入其它调味料拌匀备用。
3
油豆腐洗净，用刀把侧面切开一个，用筷子把腌制入味的肉馅分别塞入每个油豆腐里面，塞好之后切口朝上一一摆放在浅盘上，倒入少许生抽和水调成的汁放入浅盘中。蒸箱水盒装满水，蒸盘放入蒸烤箱下层，蒸汽100℃蒸15分钟。
4
蒸好之后，取出食用，小心烫嘴哦。
5
版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
