虾子饼

简单 4人份

虾饼,小时候的味道,海边的我,是吃着虾饼长大的,物质丰富后,却很少有人卖了,但那味道时常撩拔舌尖,让人回味无穷,于是时不时,我也试探着自己动手做。这里选择新鲜虾子是为了容易消化吸收。虾皮是含钙最多的食物,是补钙最好的选择。

虾子饼
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食材清单

其他
  • 100g新鲜虾子
  • 100g面粉
  • 1g胡椒粉
  • 1个鸡蛋
  • 2g五香粉
  • 50g水
  • 50g糯米粉
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

403.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

423.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除虾子外其他材料混合

2

搅拌均匀

3

加虾子

4

搅拌均匀

5

平底锅里加油,用勺子掏虾子糊到锅里,煎两面金黄即可。炸也可以。

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