清明菜——荞糍
简单
4人份
一年只吃一次的美食，我最爱！刚好看到市场有得卖！
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食材清单
其他
- 120克温水
- 250克糯米粉
- 300克香荞
- 80克粘米粉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我们只用叶子，荞头用来炒萝卜干
2
叶子切碎备用
3
把糯米粉和粘米粉、荞段、盐，拌匀
4
加入温水和成团
5
拿一小个粉团，压扁，放不锅中煎
6
煎到2面金黄，压下去会升起就行了！
