水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了

简单 4人份

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水果燕麦马芬,瘦身早餐这一杯就够了
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食材清单

其他
  • 100g牛奶
  • 1个/30g香蕉
  • 1个鸡蛋
  • 200克燕麦
  • 2g肉桂粉
  • 适量巧克力
  • 适量水果
调味料
  • 15g砂糖
  • 2g盐

营养成分

热量

290.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

446.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把香蕉给碾成香蕉泥,方便等下混合(防止香蕉氧化变黑可以加几滴柠檬汁)

步骤 1
2

接着把牛奶、鸡蛋依次加入其中

步骤 2
3

用小勺轻轻搅拌均匀,使材料完全混合

步骤 3
4

混合好的牛奶中,我们加入200g的麦片,2g的肉桂粉、15g的砂糖和2g的盐来调味

步骤 4
5

也用小勺轻轻搅匀,混合好的麦片吸收了牛奶,是没有多余的水分的,因为有香蕉的缘故,所以麦片也比较容易粘在一起,方便我们后面成模

步骤 5
6

接着就准备一个马芬的模具,在模具底部刷上一层玉米油油,防止烘烤的时候容易粘模,刷上油之后,也会让食物更加有风味

步骤 6
7

混合好的麦片装进模具中,5分满就可以,再放一些水果啊什么的进去丰富一下口味

步骤 7
8

比如我这里是加了草莓、巧克力还有蓝莓

步骤 8
9

再铺上一层麦片糊,最后再加上一层水果、坚果等来装饰点缀

步骤 9
10

然后我们事先把烤箱190度预热,把装好的模具放进去烘烤20分钟

步骤 10
11

等待美食出炉

步骤 11
12

烘烤之后取出来放凉,用小刮刀轻轻借力就可以脱模啦,一定要冷却再脱模,不然很容易碎而且会烫到哦~

步骤 12
13

燕麦马芬表面略微有金黄色,咬上一口,松香酥脆,还有果肉的酸甜和淡淡的香蕉的味道

步骤 13
14

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步骤 14
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步骤 15

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