蜜汁烤鸭
简单
4人份
烤鸭，它以色泽红艳，味道醇厚，肥而不腻，夹卷其他荤素食物享用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。 鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大量的不饱合脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。因此，烤鸭是老少皆宜的保健美食！
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食材清单
其他
- 半只鸭
- 料酒
- 热水
- 花椒粉
- 蜂蜜
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 冰糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
