【笋干烧肉】

简单 4人份

天气转冷,吃肉便成了冬日最佳。把笋干做在红烧肉里,便互相成就了爆炸般的鲜美滋味。笋干被肉汁熬煮得无比入味,加上它脆嫩的口感,以至于每次我在吃这道菜的时候,总会先挑笋吃光,再来大快朵颐的吃肉。 吃上几口后,别忘了就着酱汁拌饭 那更是升天般的愉悦了~

【笋干烧肉】
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食材清单

其他
  • 1大勺生抽
  • 1小勺料酒
  • 1小勺老抽
  • 1片香叶
  • 2颗八角
  • 400g水笋
  • 800g五花肉
蔬菜类
  • 6片姜
  • 适量葱花
调味料
  • 10g冰糖

营养成分

热量

625.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

592.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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