杨梅苦瓜酱

简单 4人份

几年前，我认识的一个朋友在微博写的这道蜜饯！那时我没尝过，也不知这个东西，但是从他字里行间，我感觉到这道美食给他带来的快乐！那是妈妈的味道！现在这道黑暗蜜饯估计很多年轻人不知道，为了不失传，也为了那时那段美好的记忆，我自己制作了，虽已没法和他分享，但是这是一种纪念！好吧，废话不少！杨梅苦瓜很多人觉得苦瓜会苦，怎么好吃呢？这就是这道美食的奇妙之处，苦瓜完全没有苦味，入口有嚼劲，回味甘甜！但是建议糖别下太多，太甜也不好吃！