番茄金菇肉片汤
简单
4人份
快手小白入门必备，从小一直以为番茄只能和鸡蛋配，后来才发现番茄配肉才是绝配～
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1把金针菇
- 2瓣大蒜
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量猪肉或牛肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料准备好，洗干净，番茄切片，姜蒜切片，肉切片用淀粉，酒，酱油腌制，准备一碗水
2
锅内加油，放入姜蒜爆香，加入番茄，开小火将番茄煮烂，不再成块～这时加入水和金针菇，开大火煮开后，调成中火，一片片下入肉片，一定要片片加入，待肉片熟了后，加适量盐，白胡椒
3
起锅
4
一个人吃，一份汤配米饭，偷懒没再加个青菜～
