自制炒实蛋
简单
4人份
外面的实蛋实在是不敢吃，自己在家做👍没想到味道一模一样😁
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食材清单
其他
- 1克食用碱
- 2勺辣椒粉
- 3勺孜然
- 4个鸡蛋
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋搅匀，➕食用碱1克（一定要少，不然会变成绿色）
2
等待泡沫散去
3
上蒸锅蒸15分钟
4
将实蛋切块，起锅烧油➕实蛋、孜然、辣椒粉、盐翻炒均匀即可出锅，比外面的安全营养。
