香甜 超酥脆的地瓜脆饼 【红薯饼 苕面窝】童年的零食
简单
4人份
我不知道我一个北方人为什么有武汉小吃苕面窝的童年回忆 小时候学校门口有个大叔卖它，长大我才知道它是武汉小吃 小时候每天早上不吃一个都觉得少了什么，太好吃！脆脆甜甜
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食材清单
其他
- 2个红薯
- 增加黏度一丢丢水
- 少量玉米淀粉
- 少量面粉
- 提味一丢丢盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红薯切小块，所有东西混合均匀
2
锅烧热，中火，重点是要把大汤匙一起烧热，这是重点，否则红薯肯定会粘在勺子上拿不下来
3
用手拿一坨红薯立马放在大汤勺里
4
用筷子可以轻轻推动勺子里的红薯就让它独立出来自己炸，这样就可以开始炸下一个了
5
2个小红薯大概可以用大汤匙炸四个，好吃！
