土豆菜谱5⃣️-鸡肉土豆泥(土豆泥吃完就算了,还请放过盘子…)

简单 4人份

之前有个菜谱是关于土豆泥的制作方法,这款是在那基础上的升级版本。鸡肉的加入,汤汁浓厚,美味鲜香。蛋白质的补充让营养更均衡。唯一……千万别学我手抖,放多了老抽酱油😂。不然汤汁的颜色就会更漂亮自然一些。 🥔土豆泥的制作方法在我的菜谱中,搜【土豆泥】就可以查到➡️。当然按照自己的做法也OK。

土豆菜谱5⃣️-鸡肉土豆泥(土豆泥吃完就算了,还请放过盘子…)
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食材清单

其他
  • 1-2勺淀粉
  • 1份土豆泥
  • 1勺十三香
  • 1勺蚝油
  • 少量砂糖
  • 适量(千万别放多,影响颜色)老抽
肉类
  • 100克鸡胸肉
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

178.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡肉切丁,用老抽,十三香,盐,砂糖和蚝油腌制半小时以上。热油炒香后,加入葱末,之后加入小半碗水,盖盖儿焖煮片刻。倒入淀粉水勾芡,大火爆炒。

2

收汤汁浓稠后,浇在土豆泥上就可以开动了💗

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