无糖燕麦花生桃酥(玉米油)

简单 4人份

平时做桃酥都是用黄油和白糖,因老人有糖尿病,又特别想吃,所以用的是玉米油和木糖醇,加了燕麦片,个人认为比较健康! 非常容易制作,喜欢的朋友就看看吧!

无糖燕麦花生桃酥(玉米油)
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食材清单

其他
  • 130克玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 270克低筋面粉
  • 2克小苏打
  • 2克泡打粉
  • 40克燕麦片
  • 60~80克木糖醇
  • 60克熟花生碎

营养成分

热量

717.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

679.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

木糖醇~

3

玉米油倒入大碗,加入木糖酵搅匀~

4

加入鸡蛋搅匀(一个鸡蛋要倒大半,稍留一些刷面用)

5

搅匀是很粘稠的~

6

加入低筋粉、泡打粉、小苏打~

7

用刮刀拌匀、成团~

8

加入燕麦和花生碎~

9

揉匀~

10

分成25克左右面剂,揉小球~

11

用手掌压扁、表面刷蛋液~

12

摆放的要有间距,烤箱预热175度,送入烤箱烤15分钟左右至上色满意。

13

出炉移至晾架降温~

14

成品~

15

操作简单、超酥~

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