玉米油版辣肉松面包
简单
4人份
虽然没有黄油，加了奶粉，我觉得口感不错的。
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食材清单
其他
- 1个55克鸡蛋
- 210-220克鲜牛奶
- 25克奶粉
- 30克玉米油
- 4.5克酵母
- 410克高筋面粉
调味料
- 2克盐
- 30克细砂糖
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
520.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶、鸡蛋、油、放入面包机桶
2
加入面粉、奶粉、盐、糖、酵母
3
面包机一个和面程序，光滑面团，继续在面包机里发酵一个小时左右，发至俩倍大
4
启动和面程序，排气后就停止，拿出面团分成9份。
5
擀成椭圆形，包入自制的辣肉松，收口捏紧防爆开，盖上保鲜膜烤箱35°二发，底盘放一碗热水。
6
发酵好抹蛋黄液撒芝麻，烤箱180°预热。175°18-20分钟，全程开热风。
7
出炉
8
完美🙈
9
今天温度比较低，我用的办公室小太阳烤了一下，口感太好了😍
