网红荷包蛋焖面
简单
4人份
从小生活在南方，家里很少吃面，只是在生日的时候会煮一碗面，加一个白煮蛋，寓意生命长长久久，一年年像白煮蛋那样顺利过去，面的煮法也很少，一般雪菜肉丝面这种，后来慢慢开始吃各种面，兰州牛肉拉面，西塘天下第一面，苏州藏书羊肉面，各种落锅面，后来跟同学学了豆角焖面，而且喜欢吃细面，每次吃兰州拉面会关照师傅要毛细的，最近很流行做荷包蛋焖面，一试果然不错，适合做夜宵，用料简单又快手
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 2个小米辣
- 2个鸡蛋
- 2人份面条
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
蔬菜类
- 适量葱花
调味品
- 1克糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
