生菜豆皮汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克油皮
- 100克生菜
- 10克火腿
- 15克猪油
- 1克味精
- 1克白醋
- 2克姜汁
- 2克胡椒粉
- 2克葱汁
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
嫩生菜叶洗净沥干后切段；2。 豆腐皮洗净切丝；3。 火腿切成小菱形片备用；4。 汤锅放火上，倒入鸡汤和切好的豆腐丝，煮至汤开时，除去浮沫；5。 在汤中倒猪油，放入生菜叶，搅匀；6。 把生菜叶完全浸入汤中，盖上锅盖，用大火煮几分钟；7。 然后加盐、味精、葱姜汁、胡椒粉、白醋，调好口味；8。 最后放入火腿片，装入碗中即可
