榆钱鸡蛋饼
简单
4人份
榆钱 别名 ：榆实、榆子、榆仁、榆荚仁。功效：健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小儿疳热羸瘦，烫火伤，疮癣等病症。 榆钱也是儿时的美味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根小火腿肠
- 克玉米面
- 克面粉
- 榆钱
- 水
- 油
- 适量五香粉
蔬菜类
- 适量小香葱
调味料
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这就是榆钱哦
2
榆钱饼的做法：
3
摘掉榆钱蒂，筛选干净。
4
用清水洗净，沥干；
5
榆钱我是用的大碗来盛的，里面➕玉米面、白面、盐、五香粉、鸡蛋、水
6
最后加入适量的白糖即可。搅拌成面糊，用电饼铛做成榆钱饼；忘了记录面糊的照片了。
7
出锅装盘
