牛肉面🐂🍜
简单
4人份
没有什么事是一碗面解决不了的，这款牛肉面之前我也推荐过了，今天好好做一次介绍，不好吃你拿面泼我！！哈哈哈
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食材清单
其他
- 2份面条
- 2勺鸡精
- 2块桂皮
- 3-4个干辣椒
- 3-4勺料酒
- 3勺老抽
- 4-5片香叶
- 5颗八角
- 若干瓣蒜瓣儿
肉类
- 1000克牛肉
蔬菜
- 3段大葱
- 若干根香菜
蔬菜类
- 4-5片姜
调味料
- 10克盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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1、先把调料准备好如图⬆️
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2、切牛肉，肉块建议不要太小，因为炖完后会缩小，如果切的太小炖出来会更小！😜
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3、把肉放进高压锅里，倒上酱料，准备炖肉肉啦！嘻嘻😁
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4、拍个照我多不容易🥺，炖煮的时间看自己的喜欢吧，爱吃烂一点的就时间久一点。
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5、最后煮面，这次面我用的是宽面，口感好好！
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6、煮面前可以煮一些自己喜欢的蔬菜🥬加在面里！
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7、面煮好捞进空碗里。
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8、加生菜。
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9、在有面有菜的碗里加上牛肉汤和牛肉，最后喜欢吃辣的仔仔们可以再炸一碗辣椒油淋上，简直不要太美味哦！
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10、我要开吃喽，吃面前先来两只地道的大闸蟹，好吃！
