蒸杂粮饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克大黄米
- 10克燕麦米
- 10克糙米
- 10克紫米
- 10克荞麦米
- 10克黑米
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种杂粮混合，共60g，淘三遍后倒掉水。加水至刚没过米，泡半小时（容量280ml的小碗）。
2
加水至水面高出米8-10毫米，冷水上锅，上汽后再蒸30-40分钟即可。我喜欢口感偏硬的饭，这个水量对我里说刚刚好。
