简单版乳山喜饼

简单 4人份

小时候姥姥经常做给我吃,小时候的味道…… 制作非常简单,而且烤箱平底锅均可。 成品放在保鲜盒中即可,饿了比次饼干好多了。

简单版乳山喜饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 400g面粉
  • 50g奶粉
  • 50g花生油
  • 5h酵母
调味品
  • 100g糖

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

950.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、酵母5g一点温水化开,加入三个鸡蛋,100g白糖,50g花生油,搅匀。

2

2、400g面粉,50g奶粉加入1中,和面至光滑面团。

3

3、发酵到两倍大,拿出来撒白芝麻揉一下擀成1cm厚的饼,模子刻出型。

4

4、想吃软的就再发酵一次,吃硬的直接烤。

5

5、用烤箱下火120度10分钟后看成色翻面。

6

用电饼秤或平底锅就是小火上色后就翻面。两面都金黄了即可。

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