美味豆沙包（含超级快手的红豆沙的制作）
简单
4人份
姐姐就喜欢吃我做的豆沙包，今天用了新的方法，做出来白白胖胖的美味可口的豆沙包。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 水250克
- 泡打粉5克（介意的可以不用）
- 猪油80克
- 玉米油20克
- 白糖160克
- 白糖30克
- 红豆200克
- 红豆沙制作
- 酵母5克
- 面粉（低筋）500克
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好包子皮配料，30克温水（不超过35度）加入30克白糖，化开酵母，醒5分钟。然后将剩余的水，面粉、泡打粉一并倒入面包机。
2
倒入酵母水开始和面20分钟。（手揉也可以，做到三光并揉到光滑。）
3
面揉好，直接包豆沙包放在蒸垫上，然后发酵，发到原来两倍大，直接热水上锅蒸。
4
看大小，一般十五分钟左右，时间到了把锅盖开开用手捏一下，如果能立刻弾回就是好了，取出豆沙包。
5
超级快手红豆沙制作：红豆提前一夜泡在水里，次日用高压锅（煮豆功能）压成红豆泥，倒出红豆汁，将红豆放在面包机里，加入红豆、猪油，用果酱功能即可。带有豆子感觉的红豆沙就OK了。
