甜甜圈(记录)

简单 4人份

儿子特喜欢吃的一款,经常上面包店买,一个5元,啥也没有。自从王太家出了这个方子,可以从此就爱上了这个。由于本人实在不喜欢黄油,所以将黄油改为了玉米油,本人也不吃牛奶,所以牛奶换成水,可想王太家的方子是有多完美,这么改都好吃。😅😅😅大爱王太!!!

甜甜圈(记录)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克酵母
  • 120克水
  • 20克油
  • 20小张烘焙纸
  • 3个鸡蛋
  • 400克高筋面粉
调味料
  • 2克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

309.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

924.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料全部放面包机中(液体放下面,粉上面)(盐,酵母,糖分开放)揉面30分钟。

步骤 1
2

揉好后分成大约35克的小面团,团圆(我没松弛面团)然后面团中间戳个小洞,垫上烘焙纸。

步骤 2
3

全部整形完,让其发至2倍大。

步骤 3
4

醒发好后,准备锅,锅的大小随意,小锅油就少点,大锅油就多点。(油热到啥成度呢?我喜欢将筷子放入油中,油冒的小气泡较多,就能下锅了。)

步骤 4
5

炸至两面金黄捞出,撒上糖粉,搞定。(没有糖粉用白糖也行)。

步骤 5

猜你喜欢

🧁纸杯戚风蛋糕🍰
🧁纸杯戚风蛋糕🍰
查看详情
巧克力麻薯面包
巧克力麻薯面包
查看详情
自制简易美味小面包🍞
自制简易美味小面包🍞
查看详情
超级简单爆浆菠萝包
超级简单爆浆菠萝包
查看详情