低糖南瓜全麦奶黄包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克全麦面粉
- 150克面粉(中筋)
- 1勺奶粉
- 250克南瓜
- 2个鸡蛋
- 4克酵母
- 少量椰蓉
- 适量奶黄馅
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切片，微波炉高火5分钟。
2
南瓜趁热压成泥，加入奶粉，白糖。
3
面粉中加入酵母拌匀，南瓜泥放凉拌入面粉里。
4
面团揉光滑，发酵2倍大。
5
面团发酵好，再揉一揉，分好剂子。
6
准备奶黄。
7
分好奶黄。
8
包好。
9
醒发20分钟，洒上椰蓉，凉水上锅，大火蒸15分钟，闷3分钟。
