最儿时的味觉记忆---宫廷桃酥
简单
4人份
总是记得小时候，家中最多最常见的就是这款零食。男女老少都爱的大众款，大街小巷，好多摊铺都有的卖，最记得和爷爷奶奶去菜市场，总是会偶尔买点回家，放学回家总是先吃上一块充饥！！然而，时光早已不再，却希望能能下一些那时的回忆。吃着这款零食，你会不会也会想起您的儿时呢？？今天晚上实在太晚了，所以，没有来得及拍照，下次有机会再补上
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 100g高粉
- 10g葡萄干
- 120g玉米油
- 1个鸡蛋
- 20g核桃
- 20g花生仁
- 2g苏打粉
调味品
- 100g白砂糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个干净的大碗，要大啊(⊙o⊙)
2
将油，糖，20g左右的鸡蛋液倒入，并且搅拌均匀！
3
将高粉、低粉、小苏打混合过筛，加入到上一部的混合液体中
4
加入核桃仁、花生仁、葡萄干，然后用刮刀搅拌，我是直接用手的（记得戴手套，不然油）拌成均匀的面团
5
每次取一小块搓成小圆球，放在烤盘上，然后按扁，每块之间留点空隙，因为再加热的过程中会体积膨胀
6
在表面均匀的刷上一层蛋液，然后入烤箱中层，上下火180度15分钟左右，烤至表面金黄色即可，一定要看着点，别烤过了哦
