小清新菠萝炒饭

简单 4人份

虽说是菠萝炒饭,可是用凤梨好吃多了,不会发涩也不用泡盐水。

小清新菠萝炒饭
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食材清单

其他
  • 个菠萝
  • 个鸡蛋
  • 勺蚝油
  • 朵香菇
  • 根胡萝卜
  • 根黄瓜
  • 碗米饭
海鲜类
  • 克虾仁
蔬菜类
  • 个洋葱
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

118.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

475.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备开凤梨

2

1/3处切开

3

凤梨肉挖出来,外壳多的那一半一会儿用来装炒饭~

4

凤梨切丁

5

香菇切丁

6

胡萝卜切丁

7

新鲜虾仁切丁

8

黄瓜切丁

9

洋葱切丁

10

米饭煮干一点,打两颗蛋先搅拌均匀,下油锅炒一炒盛出来。炒锅加油,放洋葱炒成透明色后加胡萝卜炒一会儿,加香菇炒一炒,最后放虾仁丁炒到变色加一点水焖一下,然后加两勺蚝油和一点点盐调味,尝一下咸淡。倒入刚才炒好的米饭翻炒,最后加黄瓜和凤梨,稍微炒一炒就可以装盘啦!

11

其实就是复杂版的炒饭,就是备菜的时候费工。炒饭很好吃,宝贝吃了很多o(^_^)o

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