虾仁奶油茄汁意面
简单
4人份
来自Jamie Oliver：http://www.jamieoliver.com/recipes/pasta-recipes/taglierini-with-a-simple-sweet-tomato-sauce-and-shrimps
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食材清单
其他
- 1/4个柠檬
- 140g意大利宽面
- 1勺橄榄油
- 1小杯白兰地
- 2勺淡奶油
- 2番茄
- 可选意大利香菜
- 黑胡椒
海鲜
- 100g虾仁
蔬菜
- 几片蒜
调味料
- 盐
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内烧开水，放少许盐，按包装上的时间煮意面
2
平底锅内放橄榄油，下切片的蒜和番茄翻炒，加入虾仁及少许柠檬皮屑，继续翻炒几分钟至虾仁变色，同时加入一小杯白兰地
3
加入淡奶油，小火继续加热保持微沸几分钟，关火，挤入柠檬汁，加盐和黑胡椒调味
4
煮好的意面捞起沥干，在一个大碗中混合意面和酱汁
5
装盘，可撒上适量扁叶欧芹装饰
