芝麻风味芦笋凉拌鸡胸肉
简单
4人份
有点胖了，不炒菜，做凉拌菜！
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食材清单
其他
- 1.5勺B 酱油
- 1/3勺B 砂糖
- 1勺B 味淋
- 1勺B 水
- 250g芦笋
- 2勺A 白料酒
- 4勺白芝麻（烤好）
- 少量A 盐
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
肉类
- 150g鸡胸肉
调味品
- 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味淋代用
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备锅，漏网。水放入锅到2/3高位，点火。漏网挂上洗涤盆。芦笋洗净。把芦笋去下面老根，斜切为4cm长。水开了，火调为中火，把芦笋放入锅里煮2分钟。煮好了，芦笋倒漏网里。
2
准备能够用微波炉盘子。把鸡胸肉放入盘子里，A用料都撒上鸡胸肉。用保鲜膜覆盖盘子，微波炉（500W）加热6分钟。打开微波炉等待10分钟。鸡胸肉凉了，去筋，撕开。
3
准备盘子。把2勺白芝麻磨碎，放入盘子里。B用料都放入盘子里，拌均。把步骤2鸡胸肉和步骤1芦笋放入盘子里，拌均。
4
剩余2勺白芝麻撒上步骤3盘子，拌一下。做好了，菜装盘子就可以吃。
