美味大头虾

简单 4人份

我,从前是一个吃虾会过敏的人,但下的味道实在令我无法抵抗,不断不断的尝试进食现在已吃到不会过敏了。 今天心血来潮自己做饭吃,到市场买了半斤大头虾,回家后本来是想白煮的,但想了想觉得应该有更多更好的做法,就尝试了做这个菜,特别简单,希望大家喜欢!

美味大头虾
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食材清单

其他
  • 2只指天椒
  • 3只湖南椒
  • 适量料酒
  • 适量水
海鲜
  • 半斤虾
蔬菜
  • 3片蒜
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

474.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

711.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料合照

步骤 1
2

蒜头切粒、湖南椒指天椒切小段备用

步骤 2
3

必须用新鲜活虾

步骤 3
4

❶热镬下油,放蒜及椒等爆炒至香味出来

步骤 4
5

❷放入鲜虾炒一会至变红

步骤 5
6

❸放入料酒,其后再放入水及其他调味料

步骤 6
7

❹蓋鑊蓋1分钟后就可以了

步骤 7
8

一个人消化了🙄

步骤 8

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