土豆胡萝卜排骨腊肠焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5杯大米
- 1根腊肠
- 3.5勺酱油
- 500克排骨
- 半个土豆
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，这次胡萝卜和土豆买的比较大，我只用了半个
2
大米洗净之后，加入3勺酱油
3
搅拌均匀，静置10分钟入味
4
排骨洗净，腊肠斜刀切片，加入盐和生粉（生粉可不放）
5
抓拌均匀
6
将排骨腊肠倒入大米中，加适量水（跟平常煮白米饭一样多就可以），放入电饭锅开始煮饭
7
胡萝卜和土豆去皮切丁
8
葱切葱花
9
锅里热油，倒入胡萝卜和土豆丁
10
炒至断生变色，放入葱花，盐和半勺酱油
11
翻炒均匀，关火
12
米饭煮熟取出
13
舀入胡萝卜土豆丁中
14
翻拌均匀，搞定啦～
