我家老魏非常喜欢吃恐龙蛋,隔三差五就要我做给他吃,不过恐龙蛋还真的是好吃,它外面脆里面韧韧的QQ的,而且制作简单方便。今天加了少许红曲粉,恐龙蛋也要美美的~
765.0 卡
21.0 克
16.0 克
30.0 克
7.0 克
10.0 克
636.0 毫克
C,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
首先我们准备好所有食材:麻薯预拌粉200g,黄油40g,细砂糖30g,全蛋液40g,奶粉15g,饮用水70g,红曲粉2g
所有食材放入面包机
揉25分钟
烤盘铺上油纸,备用
揉好的面团会有点黏,手上需抹点食用油方便操作
分成25g一个的球
美的蒸烤一体机170°预热
全部揉好,注意间隔
放入预热好的美的蒸烤一体机,中层
选择石窖烘烤模式,170°,30分钟(图片内数字有误,以文字为准)
烘烤完成,空心的才是好恐龙蛋哦
成品图