简单的高颜值~蜂蜜拌黄瓜
简单
4人份
乍看之下会觉得这道菜很了不起，惊叹刀功怎能如此了得，薄如蝉翼是不是?细看过步骤后您可能会有所改观。因为真的很容易~有时只需变换一下操作手法，就会有另一种形态的菜色出现~而且并不复杂~ 这道冷菜完全没有油，也不必开火，您需要的只是一把最普通的“削皮刀”~
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食材清单
其他
- 25g蜂蜜
- 2条黄瓜
- 5g柠檬汁
调味料
- 0.5g盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净，用削皮刀削去外皮~再用削皮刀一圈圈的将黄瓜肉削成细长的薄片~也就是像削外皮一样的继续削肉~
2
一直削到中间有种子的部分就要停止，中间种子部分的软心另做他用~我是直接就给吃了~哈哈！
3
种子的部分水份过多，不适合入菜，但很甜可以当成水果吃了它~
4
泡入冰水，冰镇5分钟~
5
时间到后沥干水份，此时的黄瓜片已经变硬变得更脆口了~
6
将沥干水份的黄瓜片摆在容器里~
7
注:如不马上吃，可存放在冰箱里，吃得时候凉凉脆脆的更可口~
8
蜂蜜+盐+柠檬汁，调均匀制成“蜂蜜柠檬酱汁”~
9
吃之前淋上“蜂蜜柠檬酱汁”即可~
