电压力锅版淡奶油软面包

简单 4人份

因为考虑到健康与美味相结合,还能让糖友们一起分享美食,所以创作了这道电压力锅版淡奶油软面包。因为淡奶油里含糖和油,所以没加糖和油,因为是第一次做没有经验,所以制作过程的图没有拍。但面包出炉后自己感觉还可以,挺成功的!(糖友们如果自己做,还可以改成自己喜欢的馅料哦!)

电压力锅版淡奶油软面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个蛋黄
  • 200克(不打发)淡奶油
  • 2个(全蛋)鸡蛋
  • 30克(可有可无)水
  • 380克高筋面粉
  • 5克酵母粉
  • 克酵母
  • 适量椰蓉
  • 适量蔓越莓葡萄干
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

627.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、面粉、酵母粉、两个全蛋、淡奶油、盐放在盆里和好(如面稍硬适量加水即可)。2、和好的面表面抹些玉米油,放在暖气旁发酵30-40分钟,取出搓揉15分钟左右,继续放在暖气旁发酵30分钟左右。揉到面柔软光滑为止。3、分成6个面剂,每个擀成长方形,重叠继续擀三次,放入蔓越莓葡萄干馅料,卷好揉圆。

2

4、电压力锅内放好油纸,放入揉好的面剂,发酵到两倍大,表面刷蛋黄液,撒上椰蓉,盖上盖子按蛋糕键。5、到时间后5分钟以后再打开盖子柔软的面包就做成功了。

3

打开面包后柔软又拉丝,淡淡的奶油香好美味呀!

4

做好开吃!

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