秋天莲藕大量上市,现在的藕不管是炖汤还是做菜,凉拌都是非常美味的,莲藕营养价值很高,用莲藕和大米,花生打成米糊,能健脾,开胃,益气,补血等功效,家里有老人孩子的不妨多给他们打这个米糊,比喝豆浆牛奶强!
193.0 卡
17.0 克
30.0 克
88.0 克
5.0 克
16.0 克
118.0 毫克
C,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备好原料,大米不用提前浸泡,莲藕去皮洗净切小块。
大米花生洗净放入豆浆机里,莲藕也一并放入,用破壁机打也一样,口感更细腻,现在破壁机和豆浆机都有提前预约功能,可以头天晚上把食材放入,第二天早上会按你指定的时间完成制作的。
加入水,豆浆杯里有刻度,大概到1100ml位置,选择米糊键20分钟就打好了。
打好的米糊倒出来,放入适量白糖搅匀就可以喝,非常的香浓。
成品图
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