奶香发糕
简单
4人份
真心不稀罕过夏天੧😭੧੧😭੧੧😭੧一到了这个季节，水和冰水似乎是维持生命的唯一😅😅😅有没有和我一样酷夏严重的友友们？再没食欲也得做起来，毕竟上有老下有小，自己好歹也得钳吧一口半口的保证走路不会晕倒😄༣太难了！今天这款发糕，牛奶和奶粉的加入，使得发糕奶香浓郁，悬软无硬芯儿。。。微甜的口感，凉了也不会发硬哦！！！
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 300克温水
- 30克奶粉
- 400克普通面粉
- 4克无铝泡打粉
- 4克酵母
- 适量蔓越莓干
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将温水中加入酵母和白糖。
2
搅拌至酵母和糖充分溶解。
3
盆中加入面粉，奶粉和无铝泡打粉。
4
先混合均匀。
5
加入牛奶搅拌一下，再加入酵母水。
6
搅拌至顺滑的面糊。
7
模具刷一层食用油。
8
铺上油纸，容易脱模。
9
面糊到入模具中，表面抹平整。
10
放入锅中，发酵至一倍半大。
11
摆上蔓越莓干，水开后上锅蒸30分钟左右，具体时间根据个人模具大小和厚薄。
12
关火后直接取出来，不用焖。
13
晾至温热不烫手的时候脱模。
14
切成自己喜欢的大小就可以啦，老暄软啦！喜欢内部孔大的可以适当增加发酵时间哦！
