酸菜炖牛肉

简单 4人份

这道菜做了觉得味道很好 写下菜谱记录做法,没有步骤图下次补上吧! 菜谱里我是将酸菜和牛肉一起炖的,酸菜会比较软烂的口感。 如不喜欢酸菜过软,可以将炒过的酸菜先盛出,待牛肉快炖好时再放入酸菜,略炖煮几分钟即可。

酸菜炖牛肉
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食材清单

其他
  • 600克牛腩
  • 料酒
  • 生抽、老抽
  • 花椒、大料、桂皮
  • 草果、干辣椒
蔬菜
  • 400克酸菜
  • 葱、姜

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

362.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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