自制炸麻花
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 个鸡蛋
- 1 茶勺盐
- 120 克糖
- 130 毫升牛奶
- 200 毫升水
- 5 克酵母
- 600 克面粉
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有配套混合，和成均匀面团，放入帶盖大容器发酵。
2
待面团发酵二至三倍大小左右，可见蜂窝状眼，再使用。
3
用手搓成条，再拧成麻花。
4
放入油锅反复翻滚，炸至金黄色。（电磁炉 1000w）
5
装盘，沥油 :)
