小甜点·红枣双皮奶
简单
4人份
闺女第一次吃小甜点，妈妈亲手做的噢！
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食材清单
其他
- 1-2个红枣
- 2个鸡蛋
- 500ml牛奶
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣倒入牛奶500ml，纯牛奶鲜牛奶可自行选择，我用的是鲜牛奶。
2
2️⃣把蛋清和蛋黄分离
3
3️⃣蛋清倒入牛奶中
4
4️⃣加入15克白砂糖
5
5️⃣用筷子搅一搅
6
6️⃣搅好之后过筛下
7
7️⃣盖上保鲜膜，用牙签搓几个洞。
8
8️⃣蒸15分钟左右，再焖10分钟打开。
9
9️⃣出锅后冷却下，放上红枣，也可放水果噢
10
红枣双皮奶完美，闺女很喜欢吃。
