冰糖柠檬膏（电压力锅）
简单
4人份
长沙的天气忽冷忽热，早晚稍不注意就感觉冷了。一感冒我就容易咳嗽，什么蒸梨子水，橙子根本没用。各种止咳药吃了不少，效果都不太明显朋友圈学会了做这款柠檬膏。 反正冬天容易干燥，当水泡着喝也没关系。 一是冰糖和柠檬都有润肺止咳的作用，本来我就喜欢喝柠檬水。 二是酸酸甜甜的味道让我爱上了喝水。 平时喜欢喝粥，家里电饭锅倒是挺多。没有炖盅用电压力锅也可以。 柠檬：冰糖1：1.5的样子，看自己喜欢的酸甜口味吧。 柠檬我是用的平安Run 优惠卷买了2斤8个的样子。用了5个660克。冰糖用了800克。 注意注意！！全程无水无油。不能粘上去。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 660克柠檬6个
- 800克冰糖
调味料
- 50克盐
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗柠檬，用盐搓。然后洗净待干。
2
柠檬干后，去两头。切片，不能太薄了，不然熬着就不成型了。比硬币厚一点。去子去子，不然会苦。
3
一层柠檬一层冰糖。一层层铺好。
4
继续铺。
5
老冰糖覆盖撒满。
6
铺完后冰糖覆盖。
7
我买的就是碎的老冰糖。
8
关锅。要选慢慢熬的那种火候。煮饭菜单就不行，一下大火就会烧糊了，前功尽弃，浪费材料。我选的是。。。煲汤～本来熬汤是2小时，我定时加到了3小时慢慢熬。晚上做的，3小时后他自己保温到早上就做好了。
9
这是早上的成品。热的，看起来不粘稠。等我拔了插头，冷却后装瓶的时候很稠了。
10
成功，分凉了装瓶。瓶子要玻璃的最好，热水烫烫，消毒待干装瓶。
11
完美，想喝的时候温水泡，加少许汁和柠檬一两片。早上把锅子里的用温水泡了，舍不得浪费，味道不错，可能放的比较少，味道淡淡的。可以接受。
12
朋友们可以试试吧，材料简单，过程也简单。
13
就是这样泡水喝。这次做的快喝完了，补个图。
