紫薯包
简单
4人份
上学的时候，经常会吃安井的紫薯包，皮很软，但是紫薯的味道真的是微乎其微，这好像是所有外面食物的通病。现在自己做这块包子，皮也是一样的软，但是紫薯的味道超明显，比外售的好吃多了。 该配方能做出52g的包子10个左右。
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食材清单
其他
- #紫薯馅
- #面团
- 100g～200g紫薯
- 150g低筋面粉
- 2.5g酵母
- 35g细砂糖（绵白糖）
- 50g普通面粉
- 5g泡打粉
- 90g～105g水或牛奶
- 适量牛奶
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
