美龄粥(破壁机版)

简单 4人份

关于美龄粥,民间流传着这样一个故事:有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨用粳米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝后胃口大开,此后便成了她钟爱的一款粥品。 而不少人在南京大排档喝到这碗粥后,更是对它甜香的味道,细滑的口感念念不忘。其实只需四种食材你也可以熬出这豆香浓郁、米粒柔滑的民国经典粥品。这样一碗温润细膩的粥喝下去,感觉会越来越美

美龄粥(破壁机版)
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食材清单

其他
  • 188克山药
  • 20克大米
  • 60克黄豆
  • 80克糯米
  • 8粒枸杞
  • 950克水
  • 一朵干玫瑰花
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

444.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

长寿秘诀,“美龄”奥秘,民国官膳美龄粥简易版:食材很简单,黄豆60克提前泡一夜,早餐做刚好。

2

泡好的黄豆

3

全部食材放入破壁机,

4

加入950克水

5

选择五谷键,我用的祁和破壁机,除了声音太大,很好用。

6

做好啦

7

口感超级细腻,不会有渣渣哦

8

完成后盛出放入热水泡软的枸杞,撒干玫瑰花即可。

9

如珍珠般细膩柔滑,喝起来暖暖的,特别“养”人

10

营养早餐来一碗

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