豆腐馅的饺子
简单
4人份
这是一款为素食主义这设计的馅料饺子，欢迎尝试。
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 1小块豆腐
- 2个鸡蛋
- 少许五香粉
- 适量色拉油
- 适量香油
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦洗净切碎，切碎的过程中可以放适量的盐，是水分出来，然后将西葫芦碎的水分挤出来。
2
两个鸡蛋打碎，加油炒碎，加适量盐。
3
将豆腐有手揉碎和鸡蛋，西葫芦搅拌均匀，放适量盐，五香粉，姜末，香油，搅拌均匀
4
和面，可以用刚才打鸡蛋的碗盛水，一点不浪费，用鸡蛋液和的面有劲不易破。
5
可以擀皮包啦
