看中了紫薯的高颜值~ 是个快手的小餐包 加了全麦和葡萄干 颜色实在是太美好啦
217.0 卡
14.0 克
16.0 克
14.0 克
6.0 克
6.0 克
323.0 毫克
C,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
紫薯去皮蒸熟捣成泥,晾凉备用,紫薯用蒸的不要用煮的哦,不要多余的水分,完全是紫薯泥,我买的是细长的那种紫薯,比越南的小紫薯要细腻一些,没有那么多纤维
混合所有原料(除了葡萄干),揉至拓展阶段即可,然后加入葡萄干揉匀,滚圆放入大碗中(碗里提前抹一层油)一发两倍大,手指戳动不回缩就好了
一发结束后取出面团轻轻排气,称重等分成6个小面团,我的约为90g/个,滚圆摆进烤盘里,6个小面团围成一个花环状,二发两倍大,二发结束后表面撒一点杏仁片,烤箱180度18min左右即可,上色后盖锡纸,出炉后表面可以刷一层牛奶,会更加柔软