家常黄焖鸡

简单 4人份

之前黄焖鸡一直用生抽做的,出来的颜色很淡,虽然据说黄焖鸡就是要用生抽做,但这次还是试(zuo)了(si)用老抽,结果颜色又太深了,所以,大家想要颜色好看就少量或一半老抽,其余生抽吧。

家常黄焖鸡
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食材清单

其他
  • 13个香菇(我是干的新鲜的混用)
  • 1个八角
  • 1个红椒
  • 1个青椒
  • 1大勺料酒
  • 1大勺蚝油
  • 1小勺白胡椒粉
  • 2粒大蒜
  • 3个干辣椒(可不加)
  • 半段大葱
肉类
  • 3个鸡腿
蔬菜类
  • 1小块姜
调味料
  • 1大勺酱油
  • 1小勺白糖
  • 1小勺盐

营养成分

热量

292.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

504.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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