章鱼小丸子

简单 4人份

章鱼小丸子又名章鱼烧, 据说在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。 自打有了丸子盘之后,爱吃章鱼小丸子的我再也不用出去买了,想吃就自己做起来,味道秒杀外卖的章鱼小丸子。自己做用料足,材料新鲜。现在有很多品牌的多功能电锅都带有丸子盘,还有可以在煤气灶上使用的章鱼烧烤盘,都可以做出美味的章鱼小丸子,大家可以自己选择适合自己的丸子盘来做。

章鱼小丸子
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食材清单

其他
  • 100g面粉
  • 200g左右水
  • 20g木薯粉
  • 2g泡打粉
  • 两个鸡蛋
  • 少许圆白菜
  • 少许芥末酱
  • 适量海苔碎
  • 适量生抽
  • 适量章鱼烧酱
  • 适量章鱼须
海鲜类
  • 适量木鱼花
调味料
  • 2g盐
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

364.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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