黄瓜木耳虾仁滑蛋

简单 4人份
黄瓜木耳虾仁滑蛋
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1根黄瓜
  • 2个鸡蛋
  • 3瓣蒜
  • 5只虾仁
  • 5朵木耳
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 2勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

157.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

498.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾仁用料酒腌5分钟,木耳撕小片,黄瓜切片,两个鸡蛋加一勺温水搅匀备用

2

油热,炒熟鸡蛋盛出,接着放姜蒜,炒香,加黄瓜炒至微微变透明状,加入木耳,翻炒3分钟,加虾仁,炒至微微变色,加鸡蛋,盐和酱油,翻炒3分钟,出锅

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