独家懒人蒸面包
简单
4人份
小朋友特别喜欢吃面包，但素，买个面包机又没必要哇 那我就多费力气揉呗 网上找了个方子 方子不错，面包很喧软 可和面过程太痛苦了 那粘的跟什么似的 还不好清理 而且天气那么热 吃多了烤的容易上火 怎么办呢 突发奇想 面包可以蒸嘛 结合馒头和面包的做法 蒸出来的面包很好吃噢 你要叫它馒头也可以 是懒人零失败面包/馒头
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食材清单
其他
- 植物油
- 水
- 酵母
- 面粉
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照做馒头的方式，将面，酵母，水和到一起。我加的是牛奶。各位可按自己喜好加液体。基本就是揉到一起没有多余面粉就行。和硬了软了关系不大。
2
加油在面团里面揉啊揉。一点点加油，直到你满意的柔软度。我减肥，所以没有用黄油。
3
揉完后让它发酵到两倍大
4
发好的面团排气，分成小团，放刷了油的蒸屉，等二次发酵好就可以蒸了。
5
蒸的方式请参考馒头包子
6
蒸好后就是这样哒
