西式烩牛尾

简单 4人份
西式烩牛尾
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食材清单

其他
  • 1勺黑胡椒
  • 1根胡萝卜
  • 2个番茄
  • 2个西红柿
  • 500克牛尾
  • 5勺料酒
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 1根葱
  • 5片姜
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

371.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

959.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切块 蒜切丁

步骤 1
2

洋葱切块

步骤 2
3

牛尾焯水去除血沫

步骤 3
4

大家可以买大一点的牛尾 我今早去没有大牛尾了 都是小块了

步骤 4
5

黄油🧈化开

步骤 5
6

下蒜丁爆出香味

步骤 6
7

放洋葱炒软炒香

步骤 7
8

下胡萝卜炒

步骤 8
9

加入焯水后的牛尾翻炒

步骤 9
10

加一点点料酒和味极鲜

步骤 10
11

炒啊炒

步骤 11
12

炒的时候就会发现好香好香

步骤 12
13

加入2个番茄

步骤 13
14

炒啊炒啊炒

步骤 14
15

加水没过牛尾

步骤 15
16

开始炖

步骤 16
17

铁铸锅炖2个小时

步骤 17
18

加一点盐

步骤 18
19

加一点黑胡椒

步骤 19
20

出锅

步骤 20
21

吼呲!

步骤 21

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