苹果山药饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2根山药
- 3个苹果
- 适量面粉
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备这样的山药，两根。
2
去皮后切片蒸熟。
3
山药跺成丁。
4
成丁后装盘备用。
5
苹果洗净后去皮，切片，最后切成丁。
6
苹果、山药加一勺白糖。
7
搅拌均匀。
8
腌制3分钟。⏱
9
腌制好后，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
10
然后分次加入面粉。
11
这样糊一般就可以了。
12
锅刷上一层油，开小火。
13
下糊。
14
这样煎6分钟，中途需要多次翻面。
15
多做几个，直到糊用完。很香呢，味道也很好！👍🏻
