5分钟学会包粽子

简单 4人份

端午节啦~一直吃粽子的我决定和外婆👵学一学包粽子的方法,外婆在我心中是神一般的存在,总是可以用最精简的方法做出最美味的食物,所有食材都可以为她所用,统筹规划,得心应手~就连包粽子的绳子,她从来只绑一道,说绑多了浪费,我们90后对所有事物都怀有一颗好奇心~研究了后,觉得是有力学原理的。赶紧看看她的方法吧~(我家一般喜欢吃肉粽子,但是为了简化,这里就展示最简单的枣粽子啦~肉粽子步骤繁琐但是美味,有时间再来更)

5分钟学会包粽子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 几米棉线
  • 若干粽叶
  • 若干蜜枣
谷物
  • 若干糯米

营养成分

热量

488.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

225.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米浸泡在水里4个小时后沥干

2

经过沸水消毒泡好的粽叶

3

先握好叶子,注意叶尖在上面,最好低于叶柄,不要留过多叶尖在外面。

4

放糯米~

5

放泡好的新疆大枣~

6

将新疆骏枣埋在糯米里~

7

盖上多出来的叶子~

8

把多出来的边折上,固定在一则

9

用手按住最关键的点—一侧叶柄

10

最开始的握出的尖尖的底部朝下,不要改变粽子的朝向,竖着绕粽子一圈,绳子要压住最后被压在一侧的关键点—叶柄

11

系上绳子,剪短多余的部分。你会发现其实找准位置,绕一圈就能把糯米牢固的装在叶子里。一点也不浪费绳子还很简单~ 或者蒸或者煮随便你~熟了就能吃啦~粽子一点也没散~

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