红烧羊肉快速版
简单
4人份
外面吃的羊肉70一斤还不够称，老钟就说我们买回家自己搞来吃，经济实惠
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食材清单
其他
- 1个八角
- 两斤羊肉
- 个干辣椒
- 勺料酒
- 勺生抽
- 块桂皮
- 瓣蒜
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克冰糖
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把准备好的大葱，姜，蒜切好
2
羊肉提前洗干净，烧开水，把羊肉放进去，另外添加料酒，以及姜片。
3
关火，把羊肉拿出来清洗干净，晾干备用
4
先放油，再放姜片跟蒜炒出味道后放大葱，最后放羊肉，接着放蚝油_生抽_厨邦酱油
5
添加水，放大料，鸡精_冰糖_少许盐，最后我是倒出来放高压锅，焖15分钟即可
6
香喷喷的肉来啦
7
两个人两斤肉完美干完^_^
