玫瑰酱全麦磅蛋糕
简单
4人份
添加了全麦的磅蛋糕，膳食纤维的加入同时降低了重油糖，自己熬的黑糖玫瑰酱，酱的浓香经过几天的会油，变得清新起来…
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食材清单
其他
- 熬糖浆
- 100克黄油
- 1勺玫瑰酱
- 25克全麦粉
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 30克朗姆酒
- 3勺黑糖玫瑰酱 普通餐勺
- 50克糖粉 红白黑糖均可
- 75克低筋粉
- 装饰玫瑰花瓣 面糊、糖浆
调味料
- 10克糖粉
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.黄油室温软化加入糖粉，打蛋器打发
2
糖粉倒入打好的黄油内，拌匀，鸡蛋分次倒入，高速打发一倍大，加入玫瑰酱，打一分钟，筛入面粉，翻拌均匀，入模
3
中下层180°，40分钟。十五分钟拿出划口。
4
熬好糖浆备用，撒几片玫瑰花瓣
5
利用蛋糕余温刷糖浆，放凉脱模，侧面刷糖浆
6
包好保鲜膜，冰箱冷藏，回油后口感更好。
7
切片，开吃。
